冷庫建造的流程和步驟

作者：冷迪制冷 抄襲必究 日期：2022-07-26 14:38:18

冷迪制冷小編整理一份較正規詳細的冷庫建造的流程和步驟供大家參考；
 

 
 

無論是大型冷庫還是小型冷庫我們都要先知道冷庫的結構,冷庫的結構：冷庫主要是由保溫系統和制冷系統這兩大類組成。

 

一、保溫系統：

通常會采用聚氨酯夾芯雙面彩鋼保溫板，或者直接在墻面上做噴涂保溫。除了需要確保庫內的溫度要求外，還應考慮其濕度等因素。

二、制冷系統：

制冷系統包括4個主要部分：壓縮機、冷凝器、膨脹閥(節流閥)、蒸發器。整個制冷系統由循環管路連接，構成一個密閉的回路。

1、壓縮機：主要起著壓縮和輸送制冷劑氣體的作用，即把蒸發器內產生的低壓低溫氣體吸回，再次壓縮成為高溫高壓氣體并送入冷凝器中。

2、冷凝器：用來對壓縮機壓入的高溫高壓氣體講行冷卻和冷凝，并在一定的壓力和溫度下把高溫高壓的氣體液化成為常溫高壓液體。

3、膨脹閥：安裝在儲液器和蒸發器之間，是系統內高壓區和低壓區的一個分界點，其作用是將高壓液體節流膨脹，變為低壓液體，它也是調節和控制制冷劑流量的關卡。

4、蒸發器：主要作用為節流膨脹后的低壓制冷劑，從庫房吸收熱量并蒸發為氣體，使庫溫降低，以達到制冷的目的。

 

 

 

大型冷庫設計建造是一個龐大的工程，冷庫建設首先要做做設計計劃書。

 

 

1.設計立項

 

 

根據需要或引入外資、個人集資、政府投資建設新的冷庫或對原有冷庫制冷系統進行擴建、改建時，均需引進建設的可行性調查，提出建設計劃，編制設計任務書，并報請上級主管審批。

 

設計書的具體內容包括以下幾點：

工程項目的提出和研究工作依據；
建設規模：根據情況可包括食品業務經營情況、畜牧存欄數、貨源情況、社會供求情況、現有冷庫規模、確定規模指標等；
庫址的地理條件、當地水文氣象資料和庫址的選擇方案；
主要生產項目和設計方案
其他說明：包括環境保護、生產組織、勞動編制、人員培訓、項目實施進度、建設周期、投資估計、資金籌措、經營效益及償還能力等；

設計書的審批報備

冷庫設計，特別是大型冷庫的設計需要向政府有關部門報備。應符合當地總體規劃的要求，并應經當地規劃部門批準。避免重復建設的浪費。

做好冷庫設計書接下來就會冷庫設計階段了，具體有哪些內容呢？接著往下看。

 

 

2. 設計步驟

 

冷庫的設計步驟主要分三個階段：初步設計、技術設計及施工設計。

 

（1）先來談談初步設計：

 

由建設單位根據設計任務書所規定的性質、規模，提出設想方案，內容包括說明書、總平面布置、建設形式、生產流程、冷間劃分、冷卻系統及冷凝方式的設計說明；

（2）技術設計

一般在初步設計方案批準之后，由設計單位承擔。其內容是說明初步設計方案在技術上的可能性以及具體的實施方案，編出概算，報上級或相關部門審核批準。
整個設計工藝由工藝、土建、給排水電氣儀表等專業要求配合進行。以工藝為主導，其他專業都要圍繞著工藝的要求進行，同時工藝也要受到其他專業要求的制約。
具體做法
制冷工藝設計人員提出工藝要求，其他專業人員根據工藝條件提出反條件，工藝專業人員則在不違反制冷工藝原則的前提下，修改工藝設計，而向工藝專業人員提出反條件，工藝專業人員則在不違反制冷工藝原則的前提下，修改工藝設計，向有關人員提出條件要求，在各方面經周密的研究，共同找出一個合理的、完整的方案后，進行會簽，其設計內容如下：

①設計說明書：

設計任務：包括設計依據和生產規模；
庫址概述：包括所在位置、氣象、水文、地形、地質等自然條件；
工程概況：冷庫組成、生產能力、主要設備、電力安裝容量、用水量、運輸量、蒸汽用量、投資總額；
設計組成：總平面布置、生產工藝流程、制冷工藝流程、耗冷量的計算及機器設備的選型計算、土建結構形式、設計荷載、圍護結構處理、基礎處理、地震設防、給排水、供電、供熱等設計方案；

②工程圖樣

工程圖樣包括冷藏總平面圖、主庫立面圖、分層平面圖、制冷系統原理圖、凍結間平面圖和必要的泡刨面圖、機房平面圖和刨面圖、電氣系統圖、給排水系統圖；

③主要設備總明細表、材料表

一般按照設備或材料編號、名稱、規格、型號、單位、數量、備注繪制表格。

④工程概算

工程概算由設計單位依照各工種概算定額編制概算說明書。并對工程從水平運輸、主體工程、生產輔助工程、非生產投資費用和其他費用幾方面進行分項投資概算，較后編制總概算表，概算工作一般由設計單位的預算師、結算師完成；

（3）設計施工

把初步設計、技術設計或擴大初步設計的內容用施工圖樣的形式表達出來，以供安裝施工之用，稱為施工設計，其包括以下內容：

①施工設計說明書

主要說明設計的依據、生產指標、設計范圍、設計條件、概述設計方案的擬定及其特點，列出主要機器設備一覽表；

②施工設計計算書

包括庫房耗冷量計算、制冰耗冷量計算、制冷壓縮機及輔助設備的選型計算；

③施工圖樣

施工圖樣的詳盡程度，必須保證施工單位能根據他進行各項工程的實際施工，一般有建筑、結構、制冷工藝、電氣、給排水、供熱等部分圖樣。
制冷工藝的施工圖應包括：設計說明書，制冷工藝安裝說明書，設備材料規格數量表，機器間、設備間的平面圖和剖面圖，機房系統透視圖，冷藏間平面圖和剖面圖、凍結間平面圖和剖面圖，冷風機安裝圖，設備、管道隔熱層包扎圖，冷藏間頂管制作圖，管道安裝圖，安裝吊點圖，定型及非標準設備的制作圖，以及選用的通用圖等；

④編制預算書及設備、材料明細表

根據設計說明書及圖樣，計算出工程的經費（土建、材料、機器設備、施工安裝費等），編制表格備用；

⑤設計變更通知書

施工過程中，往往會遇到一些事先估計不足或者技術措施考慮不周的問題，引起施工困難，需要設計單位到現場解決。當無法維持原設計方案時，則要對原方案提出修改提出修改，由設計單位向施工單位發出“設計變更通知書”，經會簽的設計變更通知書和施工圖具有同等效力，而原有設計圖作廢。

⑥竣工驗收

工程竣工后，建設單位要組織設計、施工等單位對工程進行初驗，系統整理技術資料和繪制竣工圖，并向主管部門提出驗收申請；

竣工驗收由籌建機構組織要求后，會簽收文件，然后交付使用。

⑦繪制竣工圖

一般由施工單位承擔；

⑧回訪

工程使用情況反饋，總結提高。

 

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